Las Jornadas de la Mar a la Taula es un evento culinario que celebra la riqueza y diversidad del marisco y pescado de Oropesa del Mar. En el corazón de la Costa de Azahar, este encuentro gastronómico se ha convertido en una cita ineludible para los amantes de la buena mesa y la cultura marítima.

Cada año, cuando el azul del Mediterráneo se torna aún más brillante bajo el sol de la primavera, los restaurantes locales se unen para ofrecer lo mejor de sus capturas en una experiencia culinaria sin igual. Las Jornadas de la Mar a la Taula son un homenaje a la tradición pesquera de Oropesa del Mar, una oportunidad para redescubrir el sabor auténtico de los frutos del mar, preparados con el saber hacer que solo los cocineros de nuestra región pueden ofrecer.

Desde su inicio, este evento ha tenido como objetivo no solo deleitar el paladar de propios y visitantes, sino también promover el turismo y la sostenibilidad pesquera. Es una muestra de compromiso con la conservación de nuestras tradiciones y con el impulso de una economía local que valora y protege sus recursos naturales.

A través de esta página, podrán conocer todo sobre las Jornadas, desde el programa de actividades hasta los menús especiales que han sido cuidadosamente diseñados para esta ocasión. Descubrirán historias de nuestros pescadores, perfiles de los chefs participantes y, por supuesto, detalles sobre cómo reservar su experiencia en esta festividad del sabor.

Los invitamos a sumergirse en esta celebración de la cocina marinera, donde cada plato cuenta una historia de mar, esfuerzo y pasión. Las Jornadas de la Mar a la Taula de Oropesa del Mar les esperan para compartir momentos inolvidables, saboreando el verdadero espíritu del Mediterráneo.